dnes je 31.8.2025
Input:

Obal s ekologickým duchem - přidáváme recykláty - konference OPE25 (22.5.2025)

27.8.2025, , Zdroj: Verlag Dashöfer, Délka videa: 00:23:36

Přednáška se zaměřuje na nové evropské požadavky pro využívání recyklovaných plastů v potravinářských obalech. Vysvětluje zdravotní rizika spojená s obsahem nežádoucích látek, klíčovou roli dekontaminačních technologií a limity, které stanovuje legislativa. Představuje nařízení (EU) 2022/1616, navazující na Zelenou dohodu a směrnici o jednorázových plastech, a ukazuje, jaké recyklační technologie jsou zatím povoleny a jak funguje evropský registr schválených recyklačních procesů.

Kapitoly videa

Hlavní body přednášky:

  • Zdravotní rizika: migrace látek z obalů do potravin, výskyt endokrinních disruptorů (ftaláty, bisfenol A), karcinogenní a genotoxické látky.
  • Historie a změna přístupu: dříve zákaz recyklátů v potravinářských obalech; nyní povinné podíly recyklátu v nápojových lahvích dle Zelené dohody a směrnice SUP.
  • Nové nařízení (EU) 2022/1616: zrušení nařízení (ES) č. 282/2008, rozšíření pravidel z PET lahví na další plasty, povinnost schvalování recyklačních technologií EFSA.
  • Klíčová fáze – dekontaminace: účinnost dekontaminační technologie rozhoduje o bezpečnosti výsledného obalu.
  • Podmínky použití recyklátů: pouze z plastů původně schválených dle nařízení (EU) č. 10/2011, pozitivní seznam povolených látek.
  • Povolené technologie:
    • mechanická recyklace PET (běžně využívaná pro nápojové lahve),
    • recyklace v uzavřených a řízených cyklech (např. přepravky na pečivo, maso).
  • Evropský registr recyklátorů: seznam schválených procesů a firem, povinnost pravidelných auditů; zahrnuje i recyklátory ze třetích zemí.
  • Praktické problémy: identifikováno až 200 látek v recyklátech, z toho jen 41 na pozitivním seznamu; rizika spojená s etiketami, PVC nečistotami či zbytky chemikálií.
  • Alternativy k plastům: ani papírové obaly nejsou bez rizika (obsah PFAS, PAA, bisfenolů); nutnost posuzovat bezpečnost stejně přísně.
  • Ekologické dilema: recyklace vyžaduje vysoké množství energie a vody a recyklát bývá dražší než primární plast.

Lektor

Ing. Jitka Sosnovcová

Ing. Jitka Sosnovcová

Od počátku své odborné praxe se zabývá výzkumem na podporu ochrany veřejného zdraví a hodnocením zdravotních rizik v oblasti bezpečnosti potravin, a to zejména zdravotními dopady z přítomnosti cizorodých látek v potravinách. Od roku 1992 se cíleně věnuje problematice kontaminantů potravin migrujících z materiálů a předmětů pro styk s potravinami (FCM).

Od roku 2004 je zástupce Ministerstva zdravotnictví ČR v Pracovní skupině expertů Evropské komise pro oblast materiálů pro styk s potravinami. Má mezinárodní zkušenosti i jako člen Výboru pro FCM  Rady Evropy, člen sítě EURL-NRL pro FCM  a je členem Pracovní skupiny pro hodnocení zdravotních rizik z FCM při Evropském úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA). Do roku 2024 byla dlouhodobou předsedkyní Poradního sboru Hlavního hygienika ČR pro předměty běžného užívání. Je zodpovědná za odborné metodické vedení orgánů dozoru nad trhem pro FCM, výrobky užívané dětmi, včetně hraček.   

08-sosnovcova.pdf 3.18 MB
Nejnovější
více článků
Nejčtenější články
více článků
Nejnavštěvovanější semináře

        Partneři


        Nahrávám...